東莞天山泉水廠的礦物質(zhì)水實際上是核潛艇誕生后的產(chǎn)物，因核潛艇出現(xiàn)后延長了官兵在水下時間，而飲用水是用海水處理淡化后的水（純凈水），時間長了出現(xiàn)不少士兵患上莫名疾病，補充不少的維生素均不能解決，最后確定為微量元素缺乏癥，隨即開始了人造礦泉水的研制工作，幾經(jīng)努力無法制造出人造礦泉水，而制造出來的是礦化水則是現(xiàn)在礦物質(zhì)水的前身。體必須的無機鹽有20余種，其中鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂、硫七種在人體內(nèi)含量較多，稱為常量元素。其主要由食物提供，跟飲水關(guān)系不大，如果膳食得當，人體不致缺乏。而值得人們關(guān)注的應(yīng)是微量元素問題。目前已知人體必須的微量元素有碘、鐵、銅、鋅、硒、氟、鈷、鉻、錳等14種，其在人體中的的含量只占體重的1/10000以下，可謂微乎其微，但其在人體中一種也少不得。由于大部分微量元素存在于食物中，如飲食正常，人體不致缺乏，唯有碘、氟、硒三種元素在食物中含量級少，需從水中攝取。人體缺少某－種元素，就會造成失  衡，長期飲用純凈水的人必須調(diào)整食物結(jié)構(gòu)。從水中補充微量元素是最簡捷的途徑，溶于水的微量元素比溶于食物的微量元素更易于被人體所吸收。過去偶而飲用純凈水尚不會對人體帶來負面影響。
   東莞天山泉水廠是有別于礦泉水與純凈水的水種。中國飲水協(xié)會專家介紹，天然山泉水天然無污染，其有兩大優(yōu)勢：一是水源來自環(huán)境清幽的大自然，水體衛(wèi)生干凈，未受任何工業(yè)污染；二是水質(zhì)具有礦泉水的營養(yǎng)，處理工藝具有純凈水的安全特點。 天然山泉水即為，地下形成的未經(jīng)任何工業(yè)污染的泉水，經(jīng)過系統(tǒng)處理，保留了水中的微量元素和礦物質(zhì)，PH值呈弱堿性。同時又去除了重金屬等有害物質(zhì)，對泡茶葉的水更是挑剔。用普通自來水有點味道，用礦泉水又嫌不新鮮，最受歡迎的是山上的山泉水，清涼新鮮還略帶甘甜，有人專門把山上的泉水運下山來，深得茶友們喜愛。
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