東莞飲用桶裝水配送中飲水機最好放在陰涼的地方，避免太陽直接曬到水桶。質量技術監(jiān)管部門則負責核發(fā)生產許可證并對飲用水生產領域實施質量監(jiān)督。但以上監(jiān)管機構都是相對獨立的，很可能在操作過程中出現(xiàn)不連貫，從而給監(jiān)管留出真空地帶。而僅靠任何一個監(jiān)管部門去規(guī)范桶裝水市場，都顯得力量薄弱，不易操作。桶裝水行業(yè)缺少統(tǒng)一的管理標準，為一些生產廠家留下了可乘之機。從目前來看，飲用水的質量監(jiān)督主要涉及到4個部門：國土資源管理部門進行水源鑒定；工商部門負責核發(fā)營業(yè)執(zhí)照；衛(wèi)生防疫部門審批衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證。
   東莞飲用桶裝水配送專家提醒，飲水機有通氣孔，可能帶入微生物、細菌等。此外，使用一段時間后還可能有少量礦物質沉淀物，飲水機用久后也容易結水垢。所以，別忘了清洗飲水機。如果飲水機放置的位置好，通風、干燥、衛(wèi)生好，三個月到半年清洗、消毒一次。飲用水消毒，常用的方法有氯消毒、紫外線消毒，臭氧消毒等。由于臭氧在消毒后會直接變成氧氣，既能夠避免氯消毒后殘留的味道，也不會像紫外線消毒那樣，會因顆粒物阻擋造成消毒不徹底的現(xiàn)象，所以礦泉水廠家一般都采用臭氧消毒的方法。檢測人員同樣檢測了熱水的微生物含量變化情況，情況比較好，開封10天內，熱水口的水樣菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及酵母菌三項微生物指標均合格。這是因為飲水機熱水溫度可達85℃-95℃，而一般細菌繁殖體在80℃水中就迅速死亡。
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