東莞大益泉飲品淺談冷泉
濟(jì)南趵突泉
一般以水質(zhì)清醇甘甜而供飲用或作為釀酒的水源。歷代文人名士均將濟(jì)南趵突泉命名為天下第一泉。此外鎮(zhèn)江金山泉、杭州虎跑泉、南京珍珠泉等，也在名泉之類。聞名中外的山東省會(huì)濟(jì)南號(hào)稱有72泉，故有泉城美譽(yù)。
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有一定數(shù)量的化學(xué)成分、有機(jī)物或氣體，或具有較高的水溫，能影響人體生理作用的泉水。溫泉水水溫在34度以上。我國歷史上原有和新近開發(fā)的溫泉和礦泉旅游療養(yǎng)勝地很多，如北京小湯山溫泉，遼寧鞍山湯崗子溫泉，西安酈山溫泉，云南安寧溫泉，廣東從化溫泉，廣西陸川溫泉，重慶南、北溫泉，以及臺(tái)灣北投溫泉、陽明山溫泉等。五大連池藥泉以其獨(dú)特的理療效用成為我國著名的礦泉理療康復(fù)旅游區(qū)。