現(xiàn)在,飲用桶裝礦泉水的家庭越來(lái)越多了,但由于目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的桶裝礦泉水魚(yú)龍混雜、問(wèn)題較多,因而嚴(yán)重影響和威脅著消費(fèi)者的健康。那么目前的桶裝礦泉水主要存在哪些問(wèn)題呢?
1.沒(méi)有《中華人民共和國(guó)采礦許可證》。根據(jù)GB8537?1995《飲用天然礦泉水》的規(guī)定,水中的某些礦物質(zhì)的含量必須達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)值才屬于礦泉水,但目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的很多礦泉水,其生產(chǎn)廠家沒(méi)有領(lǐng)到國(guó)家有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的礦泉水《采礦許可證》。
2.沒(méi)有有關(guān)部門(mén)的檢驗(yàn)報(bào)告。此報(bào)告依據(jù)《飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》,定期對(duì)已領(lǐng)取礦泉水《采礦許可證》的水源進(jìn)行跟蹤檢查,以確定其水源水的礦物含量是否符合《飲用天然礦泉水》的標(biāo)準(zhǔn)。
3.沒(méi)有《衛(wèi)生許可證》或者超過(guò)了《衛(wèi)生許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》上的許可項(xiàng)目。如有的企業(yè)只允許其生產(chǎn)純凈水,但其卻堂而皇之地打出礦泉水的標(biāo)簽銷(xiāo)售
4.沒(méi)有食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)的檢驗(yàn)報(bào)告。該檢查部門(mén)每年都要對(duì)礦泉水進(jìn)行檢驗(yàn),其檢驗(yàn)的范圍除礦物含量外,還對(duì)致病菌、大腸菌群、菌落總數(shù)量進(jìn)行檢驗(yàn),此外還依據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)礦泉水的包裝及標(biāo)簽進(jìn)行檢查。